こ い つ の そ の 後 ! (^ ^ ♪
2021/10/12
幻 の : 白 ア マ ダ イ
キ ロ 1 万 円 を 超 え る と
言 わ れ る こ の 魚 。
我 は 釣 っ て ま せ ん け ど ・ ・ ・
峯 氏 に 頂 い た の で 、
じ っ く り 3 日 寝 か し て
食 す !
(^ ^ ♪
刺 身 タ タ キ 煮 つ け
松 か さ 揚 げ 風 ?
で 頂 く と ! !
・ ・ ・ 。
旨 い ! っ ち ゃ ー 旨 い 。
真 鯛 よ り も → マ ゴ チ に 近 し
底 モ ノ な の で 、
内 臓 を 早 く 処 理 し な い と 、
超 く さ い 。
こ の 魚 は 、
料 理 人 が
ひ と 手 間 ふ た 手 間 か け る と
化 け る 食 材 ! っ て な 感 じ で す け ど 、
一 般 人 だ と
ザ ・ 普 通
( * ´ з`)
ま ぁ ~
こ れ か ら も い ろ ん な 魚 を
狙 っ て い き ま す ぞ ! !
ア ー ラ ミ ー バ イ な ん て
釣 り た い よ ね ぇ ~ (^ ^ ♪
B y 剣 屋 1 号